チョコの栄養価が高いことは周知の事実かと思いますが、ポリフェノールが多いことも有名ですね。
「チョコレート効果」はカカオ成分が多いので、特にポリフェノールが多く含まれているみたい。
ポリフェノール……なぜ体にいいのか、実はあんまり知らなかったりします。
えーと、ざっくり調べてみると、活性酸素を取り除いてくれる、のですねー。
活性酸素は体内に多量にたまっちゃうと老化や病気の原因になりうる物質と言われております。
ストレス状態が続くと活性酸素が出るらしいですから、仕事で疲れた時にチョコを食べるのは理に適ってますなぁ。
ポリフェノール補給にも、糖分摂取としても。
コンビニ等で売られている、個数控えめなパッケージのを食してみます！
あっ、何個入りか調べるのを忘れましたが、たしか１０個入りだったかな？
おお、色からして真っ黒ですね。
撮影環境のせいもありますけど、実際に濃い焦茶色です。
うん、うん。
ダークチョコレートなので、苦味はそれなりに強いです。
でも口の中で転がしてると、砂糖だけじゃなくてカカオ自体のおかげもあるのか、ほんのり甘みも感じられていい感じ。
カカオの割合が高いチョコにしてはわりと食べやすいです。
この手の高カカオチョコレートは昔食べたことがあるきりなのですが、昔よりおいしくなってるような……？
私の味覚が変わったのでしょうかね。
でもやっぱり、後味に残るのはほとんど苦味だけになっちゃうなぁ。
食べ終えた後は牛乳とかで口の中をマイルドにするといいかもです。
って、そうするとローカロリーで抑えられないので、ダイエット目的の方はこれを単独で食べるしかなさそうですねｗ