毎年菜園一年生な私
今年初めてのベランダスイカに挑戦
で、収穫したけどなんと900gのメロンサイズ
とりあえず冷蔵庫で冷やして、恐る恐る切ってみた
中が赤いことに感動したけど、味がどうなのかまたこれまた恐る恐る食べてみた
ってか、小さく切るほど大きいのでもないしスプーンで食べることに。
そしたら想像していたより美味しい
ちょっとだけシャロンにもお裾分け
しか～～し、なんでこんなに皮が分厚いのか…
って、ことで皮を剥いて～～
浅漬けにしてみた。
これの方がもっと美味しいわ～～～
一個しか出来なかったけど、中身もまぁまぁ美味しいし、皮も美味しいので
来年も作ること決定です。
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