昨日の夜思い立って買いに走っちゃいました
「 ル・スリジェダムール 」
たくさん食べたいけど・・・3つでガマン(笑)
・・・1人で3つじゃないよ??
3人で3つねっ
どれも食べてみたいのであれこれ食べました
「 キャラメル ラクテ 」 389円
見るからにキャラメル
トロンとしたキャラメルに覆われてます
うまく切れず断面が汚くてごめんなさいぃぃ
なんとなくわかりますかね??
一番下がスポンジ??
メレンゲを焼いたようなちょっとふにゃっとした生地。
外側にはふわふわむしゅむしゅなチョコムース
真ん中には弾力のあるキャラメルムース?
食感がういろうに近いような感じー
ほろ苦いキャラメル味とまろやかチョコがおいしー
「 マロン ロワイヤル 」 389円
上にはとろふわチョコクリームと栗の渋皮煮が
かまぼこ型で4センチくらいの幅でーす
食べにくいので倒しちゃったの
これまた断面が汚いですね
包丁で切る前に食べちゃうんで(笑)
底辺はスポンジじゃなくてナッツのチョコで固めたようなの??
ジャリジャリしてて食感がおもしろい
外周はココアスポンジで、その中にチョコクリームがたっぷり!
すごく軽いクリームで、ほどよい甘さ
真ん中にはスポンジとチョコとマロンのムース
チョコとマロンのムースはかなりビターな味で美味
これもおいしー
「 タルトポンム 」 263円
これはこの時期だけの限定ケーキなのだ
ホールだと2100円です
これはクッキー生地ではなくてパイ生地だねぇ
そんなにサクサクしてなくて、わりとしっとりかも
上には薄く切ったリンゴがたっぷり敷き詰められてます
食べてみると・・・
甘酸っぱ~い
甘いリンゴジャムみたいなのを想像してたからびっくり!
ほどよい酸味があってめっちゃおいしー
これはホールでもペロリと食べれそうだ
どれもおいしかったです
タルトポンムはとっても気に入ったので、
終わっちゃう前にホール買いしようと思いまーす