パンの本 感想

ふっくらおいしい焼きたてパン―バターロール、ベーグル、ライ麦入りパン、メロンパン、カレーパン….../成美堂出版

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有塩バター使用なんだよね　これ

種類や成形のパターンはたくさんあって参考になるよ