カフェランチ2010/09/01

家の階下のカフェでランチ！

今日はカルボナーラにしてみました。

スープチャーハン2010/08/25

①たまねぎ、にんじん、パプリカ、カニかまをみじん切りに

②卵を軽く焼きます

③野菜をよく炒めます

④③にごはんを加えてパラパラにします。


⑤②の卵を合わせて塩こしょうを加えて

⑥丸いお椀にチャーハンを詰めてどんぶりに盛ります。
⑦鶏ガラスープを注いだら出来上がり！

たまねぎドレッシング2010/08/20

簡単たまねぎドレッシングの作り方

たまねぎをオリーブオイルで炒めます。



醤油、お酢、みりん、ごま油、砂糖を入れて寝かします。（分量はお好みで）