なすが産地直売所に沢山並んでいます♪
トマトやきゅうりやなす・・・
ぶら下がりやさいがい～っぱいﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
ぶらぶらぶら下がり野菜を見ると夏本番ねっ
っておもっちゃう♪
さ、レシピを
”生姜なすの酒蒸しいため”
ナスで身体を冷やし、身体の心は生姜で暖めておきましょうね
女性は冷えは大敵です☆
ナス・・・・2本
生姜・・・・ひとかけ
酒・・・・大1
水・・・・大１
塩・・・・小１/2
1 ナスは1おきにピーラーで皮を剥き1、５cmくらいの輪切りにします
生姜は千切りにします
２ フライパンになすと生姜半分をいれしををふってトスティング
３ 酒と水を回しいれ蓋をして強火30秒弱火5分
よく混ぜて、お皿に盛り、残った半分の生姜をあしらって完成
酒蒸し友達のお気に入りコーンも一緒にお皿に入ってます♪
材料
レシピブログランキングに参加してます
↓応援ポチッとお願い致します♪
昨日の茨城の様子はまた明日アップします～
今日はしっかり眠ってしまったので、朝の時間ナス(ρｗ-).｡o○
そしてお仕事いってきま～～～ス
Have a good weekend;-)