豚汁 | ***HAPPYLIFE***

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お料理好きの2児ママの自己満ブログです*

おはよーゴザイマス*



今朝は旦弁作りつつ、危うくお皿を落としそうになったけど見事にキャッチ!

『お~!アタシやるやん♪』なんて思ってたら、その直後に別のお皿落として割った…(^▽^;)

不幸中の幸い?

お気に入りのお皿じゃなかったけん良かったー(;´▽`A``





昨日の夜ごはーん↓↓↓


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・豚汁

・マイタケの炊き込みご飯

・切り干し大根

・茄子の即席漬け


質素~。。苦笑

おやつにアイスを食べてしまったから質素ごはん。

旦那サンには塩鯖もつけたよ~


炊き込みご飯・切り干し大根はいつも通りに。

茄子は梅昆布茶をまぶして揉み揉み。


豚汁は鍋いっぱいに作ったからしばらく続きまーす( ̄∀ ̄*)

具沢山にしたよ*

豚肉・人参・大根・里芋・長ネギ・蒟蒻・厚揚げ。

ゴボウ買うの忘れた~(ノ◇≦。)

さつま芋入れても美味しいけど、今回は里芋にしたよ*

豚肉と厚揚げは、他の具材と合わせる前にサッと湯通ししました。

味噌は初めに半量入れて具材に味入れて、もう半量は火を止める前に溶き入れて風味を残したよ♪

昨日は七味で、今朝はすりおろし生姜とすだちを搾って食べましたん(^人^)

薬味で味が変わるから飽きずに食べれていいね~

お野菜いっぱいだし、コレダイエットにもいいかも!?

お肉と芋の量に気を付けつつ、夜だけ豚汁生活してみよーかな??





コチラ↓あー子ごはん


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炊き込みご飯と豚汁と切り干し大根*

豚汁は蒟蒻抜きだよ~

切り干し大根は食べにくかったみたいで少々お残し、、。

もっと短く切ってあげれば良かったね。。

ゴメンゴメン、あー子(^▽^;)






◆おまけん◆


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夕食後のオコタ虫たちw

旦那サンが撮ってくれてた~

一緒にお絵描き中だよ(*^▽^*)

あたい左利きなのさ(・∀・)





さぁさ~

今日は美容院に行ってきまっする!

プリンちゃんを何とかしてもらって、ちょこっとイメチェン出来たらなぁ~*って思ってマス(^人^)


今日もお天気良いし、一日頑張りまーす*