昨日の夜ご飯🍲
牡蠣の土手鍋（初めからうどん投入）
火を入れ過ぎたのか…
牡蠣がえらく小さくなってビックリ
そもそも、
休みの日に鍋にしようと思っていたのに、
夫が「味噌の鍋は嫌だ。トンカツが食べたい。」というワガママを・・・
ということで、牡蠣は翌日の献立に。
そして休日飲み残した、気の抜けたスパークリングワイン
昨日は長男、
学内の実力テストの日だった。
今回の実力テストは、
私立の内申にかかわる、大切なテストと聞かされていた
先生から450点いけるよな？！
みたいなプレッシャーをかけられていたようで、
そのラインをかなり意識していたようだ・・
ご飯を食べながら、
「テストいけたかなぁ・・。理科と社会はあんまりやったかも
」と
週末に風邪を引いてしまい、
体調がいまひとつで
テスト終盤よく頭が回らなかった様子
長男あるある
普段は楽観的な性格なくせに、
プレッシャーを感じる場面になると
とたんに体調を崩す・・
こういうメンタルの弱さ、
今までスポーツとか真剣にやってこなかったからじゃからじゃないのかなと思ってしまう。
こらからどうやって
精神面を強く鍛えていけばいいのかなぁ
風邪気味で週末はよく寝ていたにも関わらず、
身体は正直で
全身からだが痒いらしい・・・
長男アレルギー体質なので、
疲れたりすると、よく反応する。。
風邪ひいたのも、
身体が弱っていたからなのかー
やっぱり受験生、
規則正しい生活（特に睡眠）が大切だな
入試本番に風邪ひかんとってや〜
そして、ご飯を食べた後
コストコの肉処理
約3キロの牛すじ肉
下茹でのあと、圧力鍋で15分。
そのあと冷凍
おでん…こんなに牛すじあったら、
この冬何回できるんやろ？
3キロ超の豚肩ロース塊肉。
グラム86円！（税込）
トンカツ用の肉がなくて…
この肉をカットしてトンカツにしたけど、
やっぱりトンカツには向いていない肉だった
残り何にしよう？
チャーシュー、、酢豚あたり？
そして、見かけたらついつい買ってしまう
ローストビーフ用、牛モモ塊肉。
今回は調理せずに、このまま冷凍
めちゃくちゃ肉食な家庭のようだけど、
元々は魚が大好きな我が家。
でも、さいきん魚が高くて・・
お寿司も食べる頻度がかなり減った
しかも、
毎年、夫と次男が楽しみにしていた
コストコの筋子、
今年は販売されなかったー
不漁なのだそう。。
これからお正月に向けて
食材もどんどん高くなっていくー。
そして受験生がいる我が家、
なんだか気ぜわしくてイヤー