昨日、クラフトチョコレートマーケットに、初参加
清澄白河駅から少し歩いたところにある「The Fleming House」で、
今日28日も開催されています
チョコレート工房で、作り手さんたちがカカオ豆からコツコツつくった
チョコレートが手に入ります。
入場料は700円。
ドリンク付き入場料は1,000円だったかな
こちらは、私が入ったときは売り切れでした。
今回の目当ては、
アラブ首長国連邦のチョコレート
行ったことのない国の美味しさに出会ってみたかったの。
どれにしようか、さんざん迷ったあげく、
インド産カカオ65％と、デーツ＆フェンネル入りと、
サフラン入りのホワイトチョコレートを買ってみました。
まだ食べてません。
楽しみだわー
サロン デユ ショコラにも行ったけど、
クラフトチョコレートマーケットの方が
楽しかったな。
サロン デュ ショコラはドレスアップしたチョコレートが多くて、
クラフトチョコレートマーケットはBeen to barのバータイプばかりだから、
雰囲気がちょっと違うのね。
サロン デュ ショコラより、チョコレートとの距離が近いっていうか。
試食のチョコレートを自由につまめるところも、距離の近さを感じるよね。
画像で、売っているチョコレートをご覧ください。
パッケージデザインも美しいの
