久々に、アメブロに更新です。


7日から、東京に移動です。
ママブレ会の皆様(勝手にそう呼んでいる)、
お邪魔致します。

私の講義は、ゆかセンセーと違って 優しくないです。😎ゴメンなさいね✌️
よろしくお願い申し上げます😁


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昨年の12月にプレオープンし、今年1月にオープンしました 自宅教室ママ&ブレッド
https://mama-and-bread.tokyo/

私の監修の元で、運営しております。
開催したら、満席御礼。
募集したら、満席御礼。

彼女の努力の賜物です。


満席御礼も、講師の モチベーション を上げるには、大事なこと。
先生方も、募集してじゃんじゃん入れば、
嬉しいでしょうから。

でもね、もっと大事な事があるんですよ。
特に自宅教室に特化してね、大事な事があります。
それを、教えています。

13年間、自宅にて教室運営してきた私にはよくわかる。

三年続く自宅教室が少ないのも、
ありがちな間違いに気がつかないから。
勿体無い事です。

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私ね、自宅教室で一時 120名生徒さんが通ってくれてました。

そこから12人までに、
落としました。笑い泣き

自家製天然酵母のパン教室にします!って告知した途端の事です。

当時は、自家製天然酵母は「難しい😓」と言われてましたから…
手軽なドライイーストの方が好まれたんですよね…

周りからは、
「イーストも併用すれば?」
とか言われましたが、断固として自家製天然酵母に、こだわりました。

そんな中途半端なこと、
私にはできん。
あと、ドライイーストに魅力を感じなくなってましてましたから、こちらの都合で併用なんてしたくなかった。

その時、ここだけを守っていれば、
きっと生徒さんは戻ってくる
と、確信していた事がありました。

三年後には、さらに沢山の生徒様が通うことになりました。
末永くやっていくためのコツというか、きちんとありますよ。


満席御礼の喜びは 講師側の勝手な都合ですからね。
そこで、喜んで止まってはいけないしね。

パン教室ママ&ブレッドの快進撃は、ここからだと思います。


自宅教室運営の方、
もしこんなお力が必要なら お声かけください。
全国、どこでも飛びますから✈️

もっと、自宅教室で女性が活躍する事を
宮田有紀は、望んでおります✌️



🌹自家製天然酵母パン教室インシーズン
http://cobo-inseason.com/

🗓レッスンカレンダー
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