今年ラストのレッスン
クリスマスレッスン。
クリスマスレッスン。今年のテーマは
「Happy＆Smile」
今年1年 皆さまの幸せな笑顔を 追い求めてレッスンしてまいりました。
今年ラストレッスンも、弾けて笑っておしゃべりして
酵母談話に 華を咲かせましょう
INSeason スペシャルレッスン
日程 12月1日～5日
ベラヴェッカ２０１０バージョン
タルトフランベ
シュークルート
カフェオレ
「アンコールXmasレッスン」
塩！！クグロフ
リンゴのケーキ
バーニャカウダ
ジンジャーチャイ
２０１０新メニューⅠ
黄金パンドーロ
緑のアンティパスト
塩釜で肉包み焼き
クリスマスティー
２０１０新メニューⅡ
蟹のパスタは、TV出演の時のメニュー。
モーンシュトレン
チーズとトマトのラスク
蟹のパスタ
レモネード
INSeason スペシャルレッスン「アルザスに想いをこめて２０１０」
魔法の発酵菓子 ベラヴェッカ
ワタクシの友人は、阪神大震災で 大切な命を亡くしてしまいました。
4日後に会う約束をしていたのに・・
亡くなった後から、家族から渡された 遺品。
誘われたのに行けなかった、フランス土産の「ベラヴェッカ」
その味を忘れられず、今も追求し続けています。
ワタクシの一番 想いのこもったXmasメニューです。
毎年受講される方も多く、満席は必須です。
是非、今年のベラヴェッカ お楽しみくださいませ。
日程 12月1日～5日
ベラヴェッカ２０１０バージョンタルトフランベシュークルートカフェオレ「アンコールXmasレッスン」昨年、一番人気だったメニューを アンコールにお応えして今年もレッスンに登場！
バーニャカウダは、必見ですぞ！
塩クグロフは、お食事にぴったり。きれいにラッピングして、おひとり1台のお土産です。
日程 12月20日～23日
塩！！クグロフリンゴのケーキバーニャカウダジンジャーチャイ２０１０新メニューⅠ黄金のパンと言われる イタリアのXmasパンです。
受講者の為の専用の酵母種を 使用致します。
何度も何度も繋ぎ続けた 種からは、日持ちの良い口どけの良いパンに仕上がります。
その他、塩釜の豪華な肉料理と、アンティパストで 楽しんでいただきます。
黄金パンドーロ緑のアンティパスト塩釜で肉包み焼きクリスマスティー２０１０新メニューⅡポピーシードをたっぷりと使用した餡を巻きこんだ、豪華なシュトーレンです。
癖になる事、間違いなしの一品です。
蟹のパスタは、TV出演の時のメニュー。
タレントさんやスタッフの方にも、大変好評でした。
Xmasの気取らない おしゃれな食卓を、演出いたしましょう♪
モーンシュトレンチーズとトマトのラスク蟹のパスタレモネード新メニュー日程
Ⅰ．6日午前、7日午後、8日午前、9日午後、10日午前、11日午前、12日午後
Ⅱ．6日午後、7日午前、8日午後、9日午前、10日午後、11日午後、12日午前
１DAYレッスン（1日で新メニューⅠⅡを両レッスン行います）
13日～19日 １０：００～１５：００予定
皆さまのお越し、お待ちしております！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
新規様（非会員様）お問い合わせ
入会・体験レッスン・スタートレッスン
に ついてはこちらへ！
メンバー専用レッスン予約（予約・変更）
レッスンの予約や変更は、こちらまで！
専任のスタッフが担当しておりますので、質問にはお応えできないときがあります。
メンバー様の質問は、member-info@cobo-inseason.com に お願い致します。