今日は節分。今年の恵方は東北東だそうですね。恵方巻の大量廃棄が問題になっっていますが、... View this post on Instagram 今日は節分。今年の恵方は東北東だそうですね。 恵方巻の大量廃棄が問題になっっていますが、 簡単食材でお家巻き❗ 節分と言えば鰯ですが、 今ブームのサバ缶の水煮に山椒ちりめんの要領で、 山椒の実と酒・醤油・みりんで味付けして巻き寿司に・・・。 小西尚子さん(@shoko_konishi)がシェアした投稿 - 2019年Feb月2日pm4時03分PST