ようこそべーぐるやさんの、
“パインココナッツ”を食べました。
今回、これが食べたくてお取り寄せしました。
〜商品説明より〜
パイナップルとココナッツ。
ほんの少しホワイトチョコの甘さをプラスしました。
パインココナッツベーグルは、お客さんから パイナップルの缶詰をもらって 試作して見たら、美味しかったので商品化しました。
昔にドライのパイナップルを使ってベーグル作ったことがあったけれど、 それよりも こっちの方が私は好きです。
パイナップルがジューシーで美味しいですよ。
お客さんから缶詰もらったから作った、
美味しかったから商品化した、
というゆるーい感じがいいなと。
定期的に新商品を開発しなければならず、
パイナップルを使った商品を思いつき、
さまざまなパイナップルとそれに合う食材を吟味して試作した結果、
「どこどこ産のパイナップルと、何々産の何某に決めました！」
みたいなのではなく、
あくまでゆるーく。
ようこそべーぐるやさんのこの感じが好きです（笑）
ベーグルに戻り。
148gです。
ようこそべーぐるやでは初めて食べる、
大好きなパイナップルとココナッツ…
香りは甘く、
その中にパイナップルの爽やかな香りを感じます。
美味しい >﹏<
パインがとにかく瑞々しい。
商品説明に缶詰とあったので、甘いのかと思ったら、
フルーツの爽やかな酸味のほうが目立ちます。
そこにしゃくっとしたココナッツと、ほんのり甘いチョコ。
このようこそべーぐるやさんの、
生地を食べるのに見合ったフィリングの量が、
日常的に食べるパンとして絶妙だと思う。
これ、もの凄く美味しい >﹏<
定番になるのだろうか？
そうしたら毎回買います！
ごちそうさまでした。
