師走の和食レッスン

昨日は和食レッスンでした。

懐石クラスでもご紹介させて頂きました銀杏のすり流しのお椀や柿なますの胡麻クリーム和え等季節ならではのお料理をご紹介させて頂きました。

胡麻クリームは保存もきき、色々なお料理に使えて便利な調味料です！お野菜がたくさん美味しく食べられます。

和食好きな方が多くて嬉しいです。毎日のお料理に役立つお献立を今後も沢山ご紹介させて頂きたいです🎵