まいにちのコト。 -39ページ目

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29Mar
- お気に入りデニム…☆
  今一番のお気に入りは…upper hightsのグレーデニム👖太くて短い足で見映えが悪くてご免なさいグレーの色合いもとっても好きで🎵デニムは、いつも妹のお下がりに頼りきり（妹にもらったのはヤヌークのデニムとかLeeとかGUとかほんとたくさん）自分で買うことは10年以上無かったような久々に自分から欲しい‼️と思ったのがこのグレーデニムでした。トップスの色んな色を受け止めてくれてとても活躍しそうです🎵裾とお尻のポケットに軽くダメージ加工してありますがグレーパンツのように綺麗目にも着やすいです伸びると聞いたのでウエストとヒップサイズをぴったりで買いました。最初履いたらパツパツで心配しましたが二回くらい履いたら上のようにゆとりがでました。お気に入り
28Mar
- 桜の季節☆
  今日は長い間雨☔今日の雨で桜の花も少し散ってしまったでしょうか。土曜日、仕事帰りに平和記念公園近くの川沿いを散歩👣シートを敷いてお花見してるひとはコロナ前より少なかったような。スマホで撮った桜🌸PEN で撮った桜🌸足早に通りすぎてしまいましたが桜の季節は嬉しくなりますねまたみんなでお花見ができるようになりますように、、、
- 今週の（晩）ごはんまとめ～フライ率高し☆
  今週も食べたものまとめいきます今月は土曜日も仕事でよく働いたーー自分を誉めて、甘やかす土曜日です日曜日のランチ春になると何故か食べたくなるこのパスタ。母直伝のレシピを元にアレンジ生クリームベースでハム、えび、玉ねぎ、シメジ、アスパラと具だくさん‼️子ども達、絶賛でしたお代わりの嵐。ピーマンの肉詰め、筍の炊き込みご飯ちぬのお刺身の晩ごはん私は梅酒を…🌠（毎日晩酌が止まらない✨）お弁当用にもたっくさんシュウマイをこさえた休日🏢🆓また土井さんレシピでhttps://www.kyounoryouri.jp/recipe/41018_%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%82%A4.htmlシューマイレシピ土井善晴さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう土井善晴さんの豚ひき肉を使った「シューマイ」のレシピページです。材料: 豚ひき肉、ねぎ、しょうが、たまねぎ、A、シューマイの皮、グリーンピース、キャベツ、溶きがらし、かたくり粉、小麦粉、しょうゆwww.kyounoryouri.jpグリンピースが余って2個～3個乗せ　笑これだけ乗せると、若干子ども達は嫌がりますよね～近所に居る弟が自家製餃子を差し入れてくれて、シュウマイ↔️餃子を物々交換思いもよらず豪勢な食卓になりました。ここからフライやパン粉料理が続きます　笑何でだろ、気分が揚げ物だったようです。一口豚カツにナポリタン、千切りキャベツ🥬コロナワクチン接種した日は時間がなくてバーモント🍛にお助け～❗辛味が無くてカレー粉をかけました。。これも母直伝のレシピ開いたエビに豚ミンチ、玉ねぎ、筍、椎茸を捏ねたタネを重ねて、フライに🎵断面エビフライ🍤だけだとボリュームが足りないけどこれは食べごたえ子ども達も気に入ったようで嬉しい😃🎶スーパーに行けたので魚料理の晩ごはん鱈のパン粉焼き、きんぴらごぼうはまちのお刺身https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/24843/たらのパセリパン粉焼き by重信初江さんの料理レシピ - レタスクラブ淡泊なたらをパセリの香りで爽やかに「たらのパセリパン粉焼き」のレシピです。プロの料理家・重信初江さんによる、たら、パセリのみじん切り、おろしにんにく、レモンなどを使った、1人分251Kcalの料理レシピです。www.lettuceclub.net久々に土鍋でご飯を炊いてみたら、、おこげが美味しい～～。金曜日の晩ごはんはやや手抜きに。一品でも多くの食材が摂れる八宝菜に。野球帰りの息子と二人カープの中継を見ながら頂きました📺❇️八宝菜、意外と食材の準備が大変で、、全く手抜き料理ではありませんでした今週も自分が食べたい物ばかりの食卓が並びました❤️
27Mar
- 二代目～バルミューダポット☆
  新入りのバルミューダポット（二代目）以前のブラック、、、https://ameblo.jp/chocola0921/entry-12638827862.html『スタバのキャニスターとバルミューダ⭐』紅葉の季節季節の移ろいにハッとします。秋は過ごしやすくて好きな季節です。また苦手な寒い冬がやって来ます。毎年楽しみにしてるスタバのノベルティの時期🎵去年は豆…ameblo.jpまさかの、故障🌀原因は、、、ご想像に、お任せします。。でも気に入りすぎて今度は白このぽわんの灯りも好きすぎる黒も捨てがたかったけど白も爽やかで良いよシンプルで軽くて使いやすいです。夫が緑茶を煮出すのに私がコーヒー淹れるのにカップラーメン作るのに子どもが即席スープを作るのに毎日ヘビロテなんです。しばらく会えなくて寂しかったよ～😍
25Mar
- カチューシャ☆
  このカチューシャ、いつから持ってるんだろう、、10代？20代？物持ちがよすぎる　笑またカチューシャが流行ってますね～❗引っ張り出してときに装着して楽しんでいます🎵
20Mar
- 今週の晩ごはん　まとめ☆
  今週も自分が食べたいもの中心に献立を組みました🎵義母に頂いていたお肉をようやく赤身肉が食べたいって時あります。満を持して食卓へ❗子どもはステーキ🥩が大好きなのでやはりテンションあがります⤴️自家製ソーセージの日。行ってるジムが毎月、たんぱく質豊富な時短レシピを公開してくれるのでそれをかなり、参考にしています✨あとは鯛めしとかきたま汁でした。お魚の日。鰆が好きです鰆の洋風ホイル蒸し。息子が好きな鯛めしを4合炊いていたのでこの日も。松山揚げにハマってまだ続く！松山揚げと長ネギ、えのき茸、卵の和風スープ‼️最近、一品に汁物つけたら夫に毎日汁物あるね、どうしたの？と聞かれた。ハイ、松山揚げが好きだからです鰆🌸子どもの好物、ちくわの磯辺揚げ‼️多めに作ってお弁当用に冷凍も抜かりなく。これで顔に油が飛び散り悲惨なことに、、、子どもの喜ぶ顔見たさに母、顔やけど。。こうやってシミが増えていくんだなあ。。がっつり、豚のしょうが焼きの日出た❗松山揚げのお味噌汁　笑ぶり大根、鶏肉のレモン、けんちん汁の日。ぶり大根が最初に決まっていてそれに合うおかずを考えて組み立てた献立。https://macaro-ni.jp/54930【作り置き】甘酸っぱさやみつき！鶏もも肉のはちみつレモンソテー - macaroni「鶏もも肉のはちみつレモンソテー」のレシピと作り方を動画でご紹介。鶏肉にレモンと食欲そそる甘いソースを絡めました。しっとりやわらかな鶏肉にレモンのさわやかな酸味が口いっぱいに広がります♪お弁当のおかずにもぴったりの彩りのよいひと品です。macaro-ni.jp美味しかったレシピお弁当にもよい感じです金曜日は前の日の余り物があると楽チンです。多めに作るを心がけて✨ぶり大根とけんちん汁は前の日の残り。水がれいの唐揚げ、マカロニサラダで出来上がりお助け、ぶり大根でした🎵最近お気に入りの本絞りライム❗モヒートが好きな私最近はあまり甘くないのが好みになりました。今家で育てているストロベリーミント🌱を浮かべて…。娘の塾も無かったので金曜日、スカーっと、花金
19Mar
- セカオワの配信と今欲しいスピーカー…☆
  先週水曜日にセカオワの配信がありました🎵久しぶりにライブ感セカオワの原点『club earth』から生配信音楽の力は偉大ですファンを大切にするところもセカオワの好きなところだなぁ4人が家族みたいなとこも好きなところ他にも、、車の中ではSpotifyで藤井風も聴いてわたくしも大声で歌っております。元々、R&BやJAZZ好きなので藤井風にドはまりしてしまいました。新曲の『旅路』はなんだか懐かしい感じがしていいのです✨リラックスして肩の力が抜ける曲と声。今年は生の音をたくさん聞きたいと思ってしまう。コロナで機会が減っているからこその欲求なのかもしれません。そんな中今、狙っているもの。ソニーグラスサウンドスピーカー。BluetoothのスピーカーSpotifyが綺麗な音で聴けるのです🎵（Spotifyが聴けるのがかなり大きなポイント）スピーカーと思えない素敵なフォルム。ぽわんと暖かい光が灯るのも好きなところです。
- 卒業式につき本日休校☆
  今日は卒業式だったので今年も在校生は出席ならず。子どもたちは、お休みでした✨ランチはやっぱりここ⬇️小エビのサラダに…私はやっぱりラム肉のメニュー🍗ラム肉のラグー🍝子ども達もそれぞれに満足🍴🈵😆娘はいいお天気の中女子5人で公園へ外で遊んでくれると健康的で良い🎵息子と高校野球を鑑賞しはるうらら、、な午後を過ごし中今年は高校野球、開催できて良かったですね‼️たくさん、元気をもらえますね😉
17Mar
- 金柑ジャム作り…息子の言い間違い☆
  春の味金柑ジャム母の所に届いていた金柑を使わせてもらいました。ずいぶんと年期が入ったほうろう鍋で。ほうろうは剥がれてしまいましたがどんどん味わいが出てくるお鍋捨てられない娘が勉強している側で何かを煮込むと勉強に飽きた娘が鍋の様子を見にきたり味見をしに来たりキッチンにふらふら寄ってきます🎵そうやって出来た金柑ジャムです。あんまり見ることも食べることもないだろうものを見せたり食べさせたりしてびっくりしたような子どもの顔を見るのが昔から大好きです『これな～んだ⁉️』とジャムになる前の金柑を見せると、娘はすぐにそれと分かりました。息子👦は　『きんなん❔』と。キンカンと銀杏（ぎんなん）が一緒になったようです　笑いつも言い違い甚だしい息子いつも新しい笑いをありがとう。。。その他息子の覚え違い滝川クリステル➡️長谷川ジュリアン綾瀬はるか➡️はやせあやかとか、色々ありまして、、、その度に頭を捻るのです😅
15Mar
- 久しぶりの女子会～鮨なか☆
  久しぶりの女子会🍣またまた『鮨なか』さんへ。今日はカウンター席、女性で満席🈵でした。今日は初めましての方と、いつもの同僚と、3人で春からの仕事の話、子どもの話で盛り上がりました🎵初めましての方ともあれ⁉️初めましてではない⁉️ってくらい打ち解けました。色んな考え方の人がいるし自分の考えを押し付けたくはないけど自然体でいつもいたいと思います。分かりやすい人でいたいな、と思います。コロナで延び延びになっていた今日の会だったから特に楽しみで心に残った１日になりました～💜もちろん🍣、美味しすぎました大将が海鮮巻きをサービスして下さり14カンほども食べて満腹🍴🈵😍大将、ありがとうございました
- 先週の晩ごはん…☆
  先週も、自分の食べたいものをせっせと作って食べました❗自分が食べたいもの＝家族が喜んでくれるのは、最高子どもが小さいときは硬いお肉は食べないしハンバーグも食べないし（ひき肉のボソボソがダメだった）以外とカレーも好きじゃないしご飯作るのが楽しくなかったなあ、、😅今は割りと好きな家事になったし台所が自分の居場所ってかんじで好きな場所になりました（一番嫌いな家事は洗濯干すのも畳むのも畳むのは嫌いすぎてなかなか捗らないという。。）さて先週はお肉も魚も食べました。炊き込みご飯とお味噌汁があれば、バランスが良い。あとはスペアリブを二時間くらい煮込みました、ホロホロになりました。またまた松山あげにハマってる。三つ葉が余ってたので三つ葉とシーチキン、ゴマだれ、黒胡椒美味しかった✨別の日友達の農園の里芋がたくさんあったので里芋のグラタンを作ってみました大好きな土井さんのレシピでhttps://yui-one.com/?p=1563土井善晴のさといものグラタン/おかずのクッキング | YUI-ONE１１月２６日（土）のおかずのクッキングは和食のイメージの食材のさといもを洋風にアレンジした「さといものグラタン」をお馴染みの「土井善晴」先生が紹介。yui-one.com里芋好きな娘に好評でした🎵私も里芋グラタン、ヘルシーで好き😍夫がよく買ってくるカレイで煮付け。手羽先の甘辛照り焼きの日カレー味のサバ缶と水菜でサラダ🥗サバ缶はタンパク質のちょい足しにも便利～～💜豚汁にも松山あげ別の日アスパラがスーパーに並ぶようになって、、早速、アスパラの豚巻き。あと何回作るだろう。。定番おかずです。シチューとマカロニサラダしいたけのバターソテー自分用に。（子どもはやはり食べません）何故かトマト味二品となってしまった日の晩ごはん。とりむね肉の甘酢風（ケチャップが入ってる）とミネストローネでした先週もよく食べました🎵今週は何作ろうかな～
13Mar
- 息子の成長～お弁当箱リニューアル☆
  息子のお弁当箱が大きくなりました。次は小４の息子。今日は塾のテストの後、授業もあるのでお弁当を用意してくださいと。お弁当箱、小さいと言うのでおかずが沢山はいる、タイガーのお弁当箱に。夜に、入れたいおかずを冷凍庫のストックから自ら選んでおかずが小さいタッパーに２段🍙はさすがタイガー、保温ジャー付き‼️🍙はそんなに大きくなくてもいいようですが加減が分からず適当。おかかが良いと言うのでそのように。ちょっと重いけど、、、男子の食欲恐るべし😅今でこれなら、中学高校は、どうなるの～❔しかし、成長を感じて嬉しい悲鳴　笑
08Mar
- 国際婦人デー～ミモザの日☆
  　　　　新しい編集機能使ってみました❗今日は国際婦人デー　ですね。昨日、めいっこちゃん（3才）から可愛い花束💐をもらいましたよ。とっても可愛らしい花束早速、飾りました花が大好きなので、嬉しい。ミモザだ～と思ったら今日は国際婦人デーでした。そういえば…最近は女性にたくさんパワーをもらってます。昨日のインスタライブでまたまた神崎恵さんメイクのお勉強📝✒️そして最近、平日毎晩のようにキッチンからインスタライブしてくれるりっかさん私も何か飲みながら🥂キッチンに立つのでりっかさんのライブがとても楽しくて（オンライン飲み会のよう❤️）家事の時間が幸せになった🎵女性、輝いてます私も、女性であることを楽しんで生き生きと生きていこう‼️ミモザの花言葉感謝、思いやり素敵な花言葉でした奇しくも今日、仕事着の下はミモザ色でした～🎶
07Mar
- 最近の晩ごはん～お弁当も意識したメニュー☆
  もうすぐ春休み🌸ですね❗我が家は春休みは学童やら塾やら（通い合宿もあり）で例年以上にお弁当が要りそうな予感…🌠お弁当のためだけに何かを作りおきするのはかなり面倒なので最近晩ごはんは多めに作って冷凍出きるメニューが多め‼️肉団子をかなり多めに作った週末。https://cookpad.com/recipe/1438888☆肉団子の甘酢あん☆ by ☆栄養士のれしぴ☆★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3900件これは旨い！！大絶賛された肉団子です♪ケチャップ入りの甘酢で食べやすい♪cookpad.com美味しいレシピ参考にご飯が進みすぎるメニューでしたっ❤️ふるさと納税の牛タンでシチューを、、https://delishkitchen.tv/recipes/199333038872593440贅沢オシャレに♪ タンシチューのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHENブロック肉を使って食べ応えもバッチリ！じっくりと煮込んだほろほろ牛タンは絶品です♪ぜひ特別な日にどうぞ♪delishkitchen.tv子ども達には大人っぽすぎたかな⁉️れんこんを消費したく✨https://cookpad.com/recipe/1622276♪シャキシャキ蓮根ひき肉はさみ焼き♪ by キキママ♪つくれぽ7000超❤みなさんに感謝です♪揚げずに焼くから簡単でヘルシー!!カテゴリに掲載して頂いています♬cookpad.comれんこんのはさみ焼きも、子ども達が好きなメニューです。雛祭りの時の春巻きももちろん多めに作って冷凍～👍息子が巻いてくれたんですが私より巻き方が上手春巻きがお弁当に入るとかなり喜びます。かなり久々に作った鶏の照り焼き里芋と人参の煮物これはすぐ出来るのでお弁当に作りたいと思いました🎵楽したい日のお好み焼き。娘は関西風、息子は広島焼き派❗（ここも見事に分かれる好み）ホットプレートで焼くと音と香りがもうご馳走…（片付けが面倒だけど）青のりと鰹節でお化粧ハンバーグももちろん、ちっちゃいのを5、6個冷凍さお弁当のおかずがストック増えると安心感あります😆次は何をついでストックしよう～⁉️晩ごはんの二弾活用はまだ続きそうです。
- 乃が美パンと手作りイチゴジャム…☆
  スーパーで1パック298円のいちごさんに遭遇2パック購入し、、先日、娘と夜のイチゴジャム作り🍓ホタテコ君に浸けて汚れをまず取り、、グラニュー糖とレモン汁に浸けて一時間🍓の水分がかなり出ました🎵グツグツ煮込んで🎵好みの固さに煮詰めて✨出来ました‼️乃が美のパンに塗って頂きますよ子ども達が真ん中を食べたがるので私はいつも端っこ　笑乃が美は端も美味しい、むしろ端が好き😍息子はゴロゴロイチゴを先に食べる派娘は乗っけたまんまで食べる派最高な組み合わせでした
03Mar
- 雛祭りの晩ごはん…☆
  昨日、娘が一緒の晩ごはんだったので一足先に雛祭り🎎のお祝いをしました初めてのメニューに挑戦！牛ごぼうのちらし寿司味を付けてご飯に混ぜるので簡単です。お寿司が好きな息子には『これはお寿司じゃない、肉の味が強すぎ』と言われましたが、ちらし寿司があまり得意ではない娘には好評という…　笑しかし、たくさん食べていたのはやはり息子の方でしたが母直伝の春巻き。子ども達、だーい好きメニュー。一人３本も食べてた🎵今回18本作って何本か冷凍に。早速娘が塾弁に入れて‼️とご所望はまぐりのお吸い物もったいない精神三つ葉の茎入れすぎ　笑ホタルイカと菜の花の辛子味噌和え🎵〆にロールケーキまで食べちゃう女の子の日ですもの食後の甘いものもこの日は🆗‼️今年も娘に幸あれ～😍いつも心では娘の応援団、してるからね😉
02Mar
- 姪っ子とアップルケーキ作り～妹の誕生日☆
  ２月のある日姪っ子が遊びに来てくれたのでした一緒にお昼ご飯を食べました🎵エビピラフとコーンスープ。姪っ子ちゃんも完食してくれましたよ。3人でタブレットしたりお絵描きしたりして遊んで姪っ子ちゃんが『アップルパイ作りたい‼️』って、リンゴまで持ってきていて、、、この時作って持っていったのがお気に召したかな⁉️https://ameblo.jp/chocola0921/entry-12651631431.html『お家スイーツ作り～アップルパイ☆』最近はお菓子作りにハマっておりまして、、リンゴがいっぱいあったのでアップルパイにファミチキ二本、友達と一緒に買って食べてきたのがバレて、私に激おこされた息子と…ameblo.jpアップルパイ作りたい気持ちがひしひしと伝わってきましたが、あいにくパイシートが無い～どうしよう、と考えて母が作ってくれたアップルケーキのレシピを引っ張り出してきました。（母は作ったことすら忘れてたけど、、、私は娘が生まれたばかりで、余裕がないそんな時にお菓子作りなんてしたことない母がせっせと焼いてくれたもんだからすごくびっくりしてよく覚えてるんです。）とっても簡単なのに美味しいケーキ🍰姪っ子ちゃんも作れたよ😁焼き上がり～🎶姪っ子ちゃん、気に入って大きめの2切れをペロリ🎵9歳離れた妹の誕生日だったので旦那さんとおデートだったのでした～😍旦那さんが買ってきたムッシムパネンのケーキでみんなでお祝いしました🎵4月から職場復帰、頑張りすぎずにね～❤️
01Mar
- 日曜日～勉強の合間に☆
  日曜日も受験勉強の娘。その姿をみて、、、去年くらいからあんまり勉強しろとは言えなくなりました。それくらい、毎日勉強しております。娘は『こんなに勉強しないといけないの⁉️』っていいながら、やってます。先日は気晴らしにジョリパに行きましたが我が子達はサイゼリア派らしいので勉強の合間にサイゼリアでランチ広島のコロナ感染者も減ってきたせいかサイゼリアもほぼ満席🈵‼️帰るときには外で待ってる人もいてこんな風景も久しぶりです👍小エビのサラダは家族皆外せない🎵息子はチーズたっぷりミートドリア娘は、小エビのトマトクリームパスタ私はラム肉の木こり風。最近いつもこのメニューを頼んでしまう。ラム肉がヘルシーと聞いてから。単純な私。子どもにも突っ込まれました😅もう桜が咲き始めてる😃日差しも強い。ちりちりと紫外線を感じる。アレルギー持ちの息子は肌が不調でかわいそう。もう春なんだなあ🌸日焼け対策、強化しなきゃ😅
26Feb
- 金曜日～今週の晩ごはんいろいろ☆
  金曜日ですね❤️今週は祝日があったせいか、一週間があっという間でした今日は雨で息子の習い事も無かったので生活にゆとり今週の晩ごはんメモ晩ごはんと子ども達の成長などがリンクしているのでこうやってブログに残しているとたまに見返した時に、食べたものと共に甦ってくる記憶😃味覚と記憶っておもしろい❗そんなこんなで今週の晩ごはん特売の豚小間切れ肉がたくさんあったのでミルフィーユ豚カツにしました🎵たくさんできたので、お弁当用にも冷凍できましたお弁当用の冷凍は切実に大切な今日この頃です。えのき、春雨、ワカメ、長ネギ、玉子の中華スープと…スープがあるだけで満足感アップです👍美味しそうでついつい手にとってしまう海鮮巻き✨子ども達も大好きで一気に手が伸びる👆北海道の秋鮭のバター焼き&タルタルソースマカロニサラダ新ジャガと豚バラの甘辛煮物の晩ごはん新ジャガの季節に食べたくなる昔から作ってるレシピです甘辛い味付けが美味しい～😍昨日は鳥のむね肉を2キロ、ふるさと納税返礼品でもらっていたので4枚中２枚を解凍していたら夫がタンドリーチキンの下味（ヨーグルト、カレー粉、塩コショウにんにく、しょうが）で一晩漬けてくれていました🎵そのまま削ぎ切りにしてフライパンで焼くだけ前の日に大量にマカロニサラダを作っていたのでこれまたあっという間に付け合わせ完成～～🎶タコと胡瓜の酢の物もあっという間の準備でいっちょあがり‼️お肉は前の日に下味付けとくと便利だなあ、と再発見👀しちゃいました。そして金曜日はカレー午前中から仕込んでほぼ完成してたので夕方、娘もカレー食べて塾へ✨みんな大好き、バーモント甘口カレー🍛❗カレーは久々に作ったような気がする。香辛料いっぱいのカレーも私は大好きですがバーモントカレーはカレーとはいえ別物で　笑　これはこれで好きかな。しかし我が子はバーモント甘口　一択です今週もよ～く食べました
25Feb
- 久々に家族4人で外食～幸せの度合い☆
  天皇誕生日の祝日に久々に家族四人で外食しました🎵コロナ禍で幸福の閾値が下がりっぱなしで久々の外食は幸せ度200％シーザーサラダ🥗もガーリックトーストも海鮮パスタもは～‼️美味しい😍🎶ジョリパですが子ども達も満面の笑顔でした🎶その後ショッピングモールで子ども達の衣料品や消耗品を購入しました。激込みに感じて、、、凄く疲れた😣💦⤵️人混みという状況が慣れないという、、、。ソーシャルディスタンスが当たり前になって我が子達も『凄く疲れた😖💦』と言っていました。この一年でかなり生活スタイルが変わったし心地よいの基準も変わったより、自分軸が明確になったのかもそう感じた一日でした。