最近のおうちごはん…☆
今日は天皇誕生日ですね。火曜日が休みなんて、う、嬉しすぎる天気もよく、子ども達と久々にモールで買い出し予定娘も服の趣味が変わってきて一緒に選ぶ楽しみも出来そうな今日この頃です👍さて、最近のごはん…ふるさと納税返礼品の2キロの手羽元。煮て、焼いて食べた後もまだ残っていて塩麹で一晩漬け込んでにんにく、生姜、醤油で下味。からりと揚げて唐揚げに。前の日のキャベツと玉ねぎ、ベーコンのスープをトマト味に味変。スープパスタに🎵手羽元の唐揚げ、久々に作ったら好評でした‼️ふるさと納税返礼品の佐賀の🍓土曜日の夕ごはん友達の農園から無農薬のケール‼️ウインナーとバター炒め。母の作ったビーフストロガノフ頂きました‼️茄子と牛肉の中華炒め🎵ご飯が無かったのでパンと。ビーフストロガノフとパンが良く合いました🎵パン好きの子ども達も喜んで⭕🙆日曜日の晩ごはん大きなカレイを夫が買ってきたので煮付け。前の日の牛肉の残りとピーマン、パプリカの炒めもの。更に残った牛肉で牛肉、豆腐、えのき、長ネギの生姜スープ簡単で美味しかった✨昨日の晩ごはんこいわしが安かったのでフライに☺️母の母が母によく作ってくれたらしい。母もこいわしの時期になると我が子たちによく作ってくれるフライ。下ごしらえが大変だけど、私もそんな母に倣って昨夜は頑張ってみました。途中から飽きてきて、、、苦笑リビングで宿題中の娘に手伝わせて 笑息子は『ばあちゃんのメニューだ❗』と大喜び3種類のソースを準備してご満悦 笑薄着族の我が子、、。今年も早々とタンクトップの季節がやってきましたね 笑