餃子★
最近手抜きで、出来合いの餃子ばかり出していた私ですが久々に気分が乗ってしまい手作り餃子を...50枚の皮を使い切るのに中身は少なめに包んでいきました。すると出来上がってみるとこれがいい感じでした!本場では、餃子とは皮を食べる料理だと聞いたことがあります(^^♪小ぶりな餃子たち♡子どもたちと私の3人で完食!旦那用にも別に焼き、残りは冷凍。さっぱりとした中華風スープ。隠し味に、ごま油と酢!娘が息子に取る量を指南しています 笑。がっつりと。。。今日は娘から「グーゥ!」をいただきました!餃子をテーブルに並べた時の子どもたちのテンション↑といったら大変な思いをして作っても余りある幸せ。また作ろうっと!(元気があるとき 笑)