最近手抜きで、出来合いの餃子ばかり出していた私ですが
久々に気分が乗ってしまい
手作り餃子を...
50枚の皮を使い切るのに
中身は少なめに包んでいきました。
すると出来上がってみるとこれがいい感じでした！
本場では、餃子とは皮を食べる料理だと聞いたことがあります(^^♪
小ぶりな餃子たち♡子どもたちと私の3人で完食！
旦那用にも別に焼き、残りは冷凍。
さっぱりとした中華風スープ。
隠し味に、ごま油と酢！
娘が息子に
取る量を指南しています 笑。
がっつりと。。。
今日は娘から「グーゥ！」をいただきました！
餃子をテーブルに並べた時の子どもたちのテンション↑といったら
大変な思いをして作っても余りある幸せ。
また作ろうっと！（元気があるとき 笑）
