ヘクセンハウス(お菓子の家) レッスン@II世田谷ものづくり学校

ROSEY先生のヘクセンハウスを作るレッスンに行ってまいりました。
先生が作った素敵な見本

おおまかな材料はこんな感じ

これらをロイヤルアイシングで接着し組み立てていくのです。
クッキーたちにアイシングをした後に角砂糖を支えに硬めのロイヤルアイシングで接着してゆきます。

屋根をのせたら、家の周りに緩めのアイシングを適当に適量をのせる…これが乾いてくると家がずれないのです。

上から振りかけたブロックシュガーが本当に雪みたいです。
違う角度からの写真

クリスマスが過ぎても飾っておきたいなぁ～
先生の作ったクッキーは焼き上がりが綺麗だから、家の仕上がりも違いますね～って、当たり前かw

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