作り置き惣菜

今週はずっと予定が入っていて、慌ただしいので久しぶりに作り置き惣菜を頑張ってつくりました。

肉味噌、カツオのタタキ、ふき煮、きんぴらごぼう、キノコ炒め、チョコチップスコーン、ピザ生地。

毎日お弁当も作るので、肉炒めや鮭も用意。

スコーンは前日も小麦粉500g分で作ったけど、今日もまた500g小麦粉を使って作りました💦💦

ピザ生地は小麦粉、強力粉1キロ分。

これで、疲れて帰宅が遅くなっても ご飯の準備が楽かなー。