ワッフルいつもは炊いたご飯を生地に混ぜて もちもちカリッとワッフルを焼くのですが 今回は本のレシピ通りにワッフル生地を作ってみました。ホームベーカリーで混ぜて発酵させます。2時間後に生地が出来たのでワッフルメーカーで焼きます。甘くてふわっと軽くて美味しい♡いつものご飯のもちもち感がないので 少し物足りなくもありますが。オヤツにいいですね(^-^)ワッフル大好きです。