やっぱり
タレとかソースとか
作るのが好きみたいです。
自分好みにできるし、いろんなところにかけれるし。
鶏胸肉ときゅうりのシンプルな棒棒鶏に
たっぷりのごまだれ。
棒棒鶏のたれの覚え書き。
.................................................
長ネギ 1/4本 (みじん切り)
生姜 1片 (みじん切り)
ねりごま 20g程度
炒りごま 小さじ2 (手でひねる)
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
酢 小さじ1
ラー油or食べるラー油 適量
全部混ぜ合わせて出来上がり。
.............................................................
醤油:砂糖:酢=3:2:1 です。
トマトも入れたかったな。
だんだんご飯が
夏っぽい。
*** 最新刊です ***
主婦と生活社より
***今月のレシピノートは***
* * * * *
＞トトリさん。
杏仁豆腐、ありがとうございます。
よかったら作ってみてくださいね！