久しぶりの
麻婆豆腐。
ひき肉も香味野菜も、調味料も。
全部しっかり炒めたおかげか
いつもより美味しくできた。
それとも
辛さをいつもの2〜3倍に増やしたおかげかな。
最近は子供たちも
すっかり辛いもの好きで。
こういう時にも遠慮なく
辛くできるようになった。
むしろ、私が一番辛いの食べられないくらいかも。
おかげで
豆板醤もラー油も唐辛子も
減りが激しいこの頃です。
*** 最新刊です ***
主婦と生活社より
***今月のレシピノートは***
* * * * *
久しぶりの
麻婆豆腐。
ひき肉も香味野菜も、調味料も。
全部しっかり炒めたおかげか
いつもより美味しくできた。
それとも
辛さをいつもの2〜3倍に増やしたおかげかな。
最近は子供たちも
すっかり辛いもの好きで。
こういう時にも遠慮なく
辛くできるようになった。
むしろ、私が一番辛いの食べられないくらいかも。
おかげで
豆板醤もラー油も唐辛子も
減りが激しいこの頃です。
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