夏のトマト。
サラダにしてもいいけど
サクッとふんわり食パンとの
相性もぴったり。
厚切り食パンを使って山盛りトマトをのせるのが
夏の贅沢
ミニトマト（またはミディトマト）は
4等分（ミディトトマトは2～3㎝程度の大きさ）に切る。
ボウルにトマトと軽く油を切ったツナ缶
モッツアレラチーズとバジル適量を手でちぎって入れ、
オリーブオイル、塩胡椒で和える。
食パンをブレッドオーブンで焼き色濃いめでトーストしたら
ツナトマトを山盛りのせて出来上がり。
食パンは三菱電機 の究極の1枚焼き
ブレッドオーブンでトースト。
レシピサイトNadiaの
三菱家電ファンサイトでレシピが公開されています。
表面カリッと中はふっくらの厚切りトーストに
具沢山サラダが美味しいです
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12月11日発売講談社より
***今月のレシピノートは***
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コメントありがとうございます。
＞aisiteruさん。
夏は枝豆たくさん食べますよね！
我が家もまた食べます！
＞Hideさん。
＞fukuroさん。
＞aisiteruさん。
リブログありがとうございます！