カレーが食べたい！
ついこの前も食べたばかりなのに
息子からのリクエスト
この前作ったばかりだから
ちょっと違うカレーがいいよねって、
久しぶりにバターチキンカレー。
ルウで作るカレーも好きだけど
たまにはこういうカレーも食べたくなる。
たまに行くスパイスカレーのお店で
カレーにはいつもアチャールが添えられていて。
玉ねぎとかパイナップルとか
ひじきまでアチャールになっていて。
最初はちょっとびっくりだったけど
カレーと一緒に食べると甘酸っぱさがなんともおいしい。
それをちょっと真似して
紫玉ねぎとパイナップルのアチャールのせで。
最初は”パイナップル！？”って反応だった息子も
食べたら合うね～って。
また、あのカレーのお店にも行きたいなぁ。
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コメントありがとうございます。
＞hime-rimaさん。
焼いた味噌の香ばしさで
美味しさアップします！
ぜひぜひ試してみてくださいね。
＞Hideさん。
＞aisiteruさん。
リブログありがとうございます！