おべんとう。5月、その２。

肉巻き、肉詰め。

・パプリカの肉詰め
・オクラの肉巻きとエリンギの肉巻き
・チーズ入り卵焼き
・セロリの塩昆布サラダ
・みょうがの甘酢漬け

夕ごはんの肉団子の種をちょっと残して肉詰めに。
小さいパプリカがおべんとうにちょうどいい。

肉巻きばかり作ってたみたいで
最近多くない？？って言われたりして。

・鶏つくね
・甘い卵焼き
・焼きにんじんと焼きかぼちゃ
・きゅうりのガリ漬け
・みょうがの甘酢漬け

丼ものリクエストだったから。
あとは何をごはんにのっけられるかなー。

・ささみの卵衣揚げ（カレー衣揚げと、海苔梅巻き揚げ）
・ごぼうサラダ
・きゅうりとみょうがの浅漬け
・焼きにんじんとスナップエンドウ
・福神漬け

作る量が多いと
具を変えたり味付け変えたりの
ちょっとしたアレンジも作りやすい

たくさん作るのは大変だけど
いいこともあるよね。