次の日は。
ごちそうの次の日には
炊き込みご飯をよく作る。
例えば鯛の塩焼きとか
茹でたカニとか。
特に魚介類には生姜と一緒にするのがおススメ。
お米2合に白だし50㏄を入れて
残りの分量まで水を追加して
上に具をのせて炊く。
ごちそうの残りで作ったら
それもごちそう。
残り物には福があるね。
**** 最後にもうひとつ紹介記事のお知らせです。 ****
雑誌「With」のWeb版「With online」にて
新刊「簡単ひと手間共働きごはん」の紹介コラムが掲載されています。
第3回は
・牛じゃが煮っころがし
・3分卵スープ
書籍の中からレシピと簡単ひと手間のポイントが
紹介されています。
今回のポイントは「味付けはワンパターン」「シンプル味こそ万能」です。
よかったらご覧くださいね。
*** プレゼントキャンペーンのお知らせ ***
12月11日発売になった新刊のプレゼントキャンペーンは
本日締め切りです!
応募期間は今日1月5日(水)15:00まで
よかったらご応募ください!
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***今月のレシピノートは***
* * * * *
コメントありがとうございます。
>ふぅ~ママさん。
あけましておめでとうございます。
いつもありがとうございます。
本当にたくさんのワクワクに出会いたいですね。
こちらこそ。今年もよろしくお願いします。
>ぼんれすハム太郎さん。
あけましておめでとうございます。
たくさんのワクワクを
お届けできるといいなと思います!
今年もよろしくお願いします。
>nanaさん。
あけましておめでとうございます。
毎日のごはんの
少しでもヒントになってくれたらうれしいです。
今年もよろしくお願いします。
>kiki-aiさん。
あけましておめでとうございます。
ごぼうのポタージュとピーマンの佃煮も!
ずっと作っていただいてうれしいです。
今年も毎日のごはんに
少しでもお役に立てたらうれしいです。
今年もよろしくお願いします。
>とらママさん。
あけましておめでとうございます。
お煮しめとお雑煮があると
ごちそうですね。
小豆煮もぜひ作ってみてくださいね。
ストーブだとゆっくりコトコト作れますね!
今年もよろしくお願いします。
>あつひめさん。
あけましておめでとうございます。
今年は珍しく雪続きのお正月でしたね。
そろそろお日様恋しくなります。
のっぺは新潟のお正月らしいですよね!
今年もよろしくお願いします。
>みづ穂さん。
あけましておめでとうございます。
小豆煮、早速ありがとうございます!
どちらもいいですね。
今年もよろしくお願いします。
>Hideさん。
>柊&芸能通さん。
リブログありがとうございます!




