週末。
こちらは一気に雪が降り積もって
急に冬景色です。
子供たちもそろそろ雪遊びという歳でもなくなったみたいで
ひたすらおうちであったまっていた週末。
レシピサイトNadiaで連載中のレシピコラム「レシピノート」
今回はそんな日に食べたくなる
基本のホワイトソース作りから
工程写真たくさんでしっかり解説。
ちょっとしたコツで
簡単なめらかに仕上がります。
ホワイトソースをマスターしたら
具を変えていろんなグラタンが作れるし
シチューやドリアなどなど
いろいろアレンジもできますね。
普段のレシピでは書ききれない
細かいコツやポイントも
できるだけたくさん書いています。
ホワイトソース作りが苦手という方も
ぜひぜひチャレンジしてみてくださいね！
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コメントありがとうございます。
＞あつひめさん。
雪、積もりましたね。
冬のおべんとうは
いろいろと悩みも多いですね。
にんじんもいろいろ使いたいところです！
卵焼き、私も普通のも好きですね。
卵焼きは彩にはもちろん
あるとなんだか安心します。
＞Hideさん。
＞fukuさん。
＞柊＆芸能通さん。
リブログありがとうございます！