コーヒーが苦手でした。
こんなふうに過去形になったのは
このアロマフレッシュが我が家にやってきてから。
アロマフレッシュは
Melitta（メリタ）の見る付き全自動コーヒーメーカー。
コーヒーメーカーなんて
コーヒー通の人が使うものだと思い込んでいた私。
コーヒーを本当に美味しく入れるには
豆の挽き方やお湯の量、抽出温度に抽出時間などなど
きっとこだわったらきりがないくらいあるのだろうけれど
初心者の私にはまったくわからないんです。
でも、それを全部やってくれるのがアロマフレッシュ。
私がすることと言えば
コーヒー豆と水をセットしてボタンを押すだけ。
そう思ったら コーヒーメーカーって実は
初心者の人向けでもあるんじゃないかなと思うほどです。
コーヒー豆を買いに行くと本当にいろんな種類があって
今まで苦手だったのは自分好みのコーヒーに
出会ってなかっただけかもしれないとも思う。
いろんなコーヒーを試してみるのが
最近の愉しみのひとつになっていて
コーヒー専門店に行くようになった理由がこれでした。
そんなアロマフレッシュを使ってみてのインタビュー記事が
H.P.に公開されています。
そんなコーヒーと合わせたいレシピもあるのですが
それはまた明日に。
今まで知らなかったコーヒーの世界。
次はどんなコーヒーを飲もうかなぁと考えると
なんだかとってもワクワクするこの頃です。
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コメントありがとうございます。
＞あつひめさん。
そうですね。
我が家もポテトサラダの頻度の方がなぜか高いです。
ふと食べたくなりますね。
よかったら作ってみてくださいね！
なんだか懐かしい気分になります。
＞nanaさん。
マカロニサラダは美味しいですよね！
我が家のレシピも
よかったら試してみてくださいね。
＞madamさん。
器、最近お気に入りでよく使っています。
この前のチキンステーキがのっている器と
同じ作家さんのものです。
マカロニサラダもぜひ作ってみてくださいね！
牛乳、ポイントです！
＞モコさん。
茹でたマカロニは水で流さず
そのまましっかり水分をきって使います。
お湯に塩を入れて下味もつけているので。
そのまま下味付けてくださいね。
＞とらママさん。
マカロニサラダ、一緒でしたね。
これもポテトサラダみたいに下味がポイントです！
マカロニサラダはなぜかたっぷり食べたくなります。
この器もお気に入りで。
最近よく使っていますね！
＞篤姫様さん。
リブログありがとうございます！