最後の愉しみ。
そろそろ終わりが近いイチゴも
今くらいになると
お手頃になった小粒イチゴが
手に入りやすくなる。
あとはそろそろ子供たちの
食べるペースもダウンしてくるしね。
自分用の愉しみを仕込む。
ワインの中にふわりと漂う
イチゴの香りが好きなサングリア。
分量は大雑把でも作れるけれど
大体の分量をメモ代わりに。
ヘタをとったイチゴ100～150gくらいに
はちみつ大さじ1程度（量はお好みで）かけて
15分～1時間程度置く。
私は甘めが好きだけど
お酒強い人は少な目でもいいかも。
そこにワイン300㏄程度注いだら
冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり。
お酒弱い私は白ワインでだけど
赤で作ってもO.K.！
白ワインだとほんのり色が染まって
ロゼ色になるのも好きだけどね。
漬けたイチゴも一緒に食べられますよ。
ちなみにその日残った分は
イチゴを除いて保存してくださいね。
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コメントありがとうございます。
＞あつひめさん。
なんだかすっかり夏ですね。
ピエトロのパスタソースは
いろんな種類ありますが
オイル系のソースの方が
我が家は人気みたいで酢ね！
ごま醤油ガーリックは美味しいですよね。
ベーコンキャベツもよかったらぜひ。
＞とらママさん。
たくさん作っていただいて
ありがとうございます！
野菜もたくさんでヘルシー献立ですね。
シーザードレッシングは
少し濃度が付いていていいですよ。
固いときは牛乳で調整してくださいね。
＞Hideさん。
＞柊＆芸能通さん。
リブログありがとうございます！