大雪です。
先週末からずんずんと積もる雪で
3連休中も朝カーテンを開けると
毎日雪の壁が高くなっていてびっくりです。
雪かきをしながら
平日じゃなくてよかったなぁと思う。
明日からは少し落ち着いてくれることを
願うばかり。
そんな週末で
また、あったかいものが食べたくなる。
本当は鶏団子のスープにしようと
思っていたけれど
美味しそうなあんこうをみつけてしまった。
冷蔵庫には
白菜に長ネギ、中途半端に残ったしめじもあって
どんどんいろんな具を入れてしまって
もはやすっかりお鍋。
ごま味噌仕立てで生姜もたっぷり。
こういうのは七味やラー油もあうよね。
やっぱりお鍋は
簡単で美味しくてあったまる。
まだまだお鍋の日が増えそうです。
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コメントありがとうございます。
＞あつひめさん。
停電ありましたね！
この寒さの中停電はつらいですもんね。
まだまだ雪増えますねぇ。
そろそろ落ち着いてくれることを祈るばかりです。
肉玉あんかけ。
私もはじめは某うどんやさんでした！
かきたまのあんかけは
本当にあったまりますよね！
＞madamさん。
3連休は寒さが厳しいですね。
毎日あったかいものが食べたくなります。
とろとろお粥。
作っていただいてありがとうございます！
お餅のとろとろがいいですよね。
我が家は久しぶりに
柔らかお餅をリクエストされましたよ。
＞とらママさん。
今年は雪降りますねぇ。
こちらも強風はおさまったのですが
雪はまだまだ続いてます。
雪かき大変ですよね。
9連休なんですね！
ぜひぜひ肉玉あんかけうどんも
作ってくださいね。
あったまります！
＞fukuさん。
＞篤姫様さん。
＞Hideさん。
リブログありがとうございます！