お肉な日々。
・照り焼きチキン。
・豚とじゃがいものねぎ胡椒炒め。
・ブロッコリーの胡麻おかか和え。
・春雨サラダ。
気を抜くと
お肉のおかず続きになってしまう
おべんとう。
魚のおかずを作る時は
メニューをいろいろ悩んでしまうけど
お肉ならとりあえず焼いておこうと。
特に照り焼き味の頻度高いです。
・牛肉の韓国風炒め。
・ほうれん草のお浸し。
・かぼちゃの胡麻和え。
3色おべんとうな日。
そうするつもりはなかったけれど
おかずが少なくて
気が付いたら3品。
じゃがいもの代わりに舞茸で。
・チキンのスパイスソテー。
・甘い卵焼き。
・根菜の炒め煮。
・にんじんの白だし煮。
一応
ごはんは白ごはんではなくて
蒸し鶏の蒸し汁で炊いたチキンライス。
スパイス入りの塩を買ってみたら
ふりかけるだけで美味しくて
シンプルに鶏を焼きたくなった日。
こういう調味料があると
気分が変わっていいかもね。
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* * * * *
コメントありがとうございます。
>あつひめさん。
煮こごり、美味しいですよね!
煮魚作った時の楽しみのひとつです。
肉おでん、ありがとうございます!
お肉からもお出汁しっかり出ますね。
次の日の大根は
さらに美味しいですね!
>goodgoodさん。
こういうおかずは
白いごはんすすみますね。
食べ過ぎてしまいました。
>とらママさん。
このあたりで見かけるカラスカレイは
このサイズのが多いですよ。
おでんの大根は美味しいですよね!
お肉が入ると
おでんもボリュームアップで
美味しくなりますね。



