定番中の定番。
我が家で人気な春雨サラダ。
サラダなので
これで4人分でもいいはずだけど
子供たちは麺類のように
もりもり食べるから
これで2人分。
具はハムときゅうり、
もやしと錦糸卵。
味付けは
めんつゆとポン酢とごま油。
薄焼き卵をわざわざ作るのは
ちょっと面倒なので
たくさん作った日だけに入る特別版
やっぱり黄色が入ると
いいなぁ。
普段はもやしと錦糸卵の代わりに
にんじんで作るから
もっとぱぱっとです
* * * * *
コメントありがとうございます。
>キキララさん。
キムチをスープに入れると
具と味付け兼ねられますよ^^
焼き鳥!いいですね。
ねぎま、美味しいですね!
>madamさん。
元気になってよかったです!
豚キムチスープも
夏バテ解消にもいいですよ^^
茄子の焼き浸しと肉巻きも
いつもありがとうございます。
お仕事も頑張ってくださいね!
>Hideさん。
>ryujisさん。
リブログありがとうございます!