たっぷりサラダ。

 

 

朝にサラダを食べたいと思う時は

野菜不足な朝。

 

冷蔵庫にあるものを

いろいろ組み合わせて

お皿にたっぷりと盛る。

 

いつもドレッシングを

作り置きしているわけじゃないから

急に食べたくなった日は

その場で簡単に作るのだけど

いつもワンパターンになりがちで。

 

そういう日にも手軽に使える

これをかけてみた。

 

デルタインターナショナルさんの

ミニコラムNutsLetter(ナッツレター)

サラダの朝ごはん。

 

このロカボオリーブソースを

ドレッシング代わりに。

 

砕いたナッツが沢山はいって

アンチョビなどの塩気も効いた

オリーブオイルのソースなんです。

 

前にバゲットにのせたり

魚に合わせたりしたけれど

今回はサラダに。

 

普通のドレッシングとの違いは

こんなに具沢山だから

サラダのトッピングも

兼ねられることかもね。

 

 

今朝もサラダが食べたいような。。

 

詳しくはコラムにて。

 

 

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ニコメントありがとうございます。

 

>おはなさん。

自家製のがんも。

揚げたて食べられていいですよね^^

豆腐をしっかりと水切りして

つなぎに卵や片栗粉を少し使ってますが

どうでしたか?

納豆の丼はごはんすすみますね!

 

>ryujisさん。

>Hideさん。

>篤姫様さん。

リブログありがとうございます!