そういえば。
しばらくハンバーグを食べてないなぁと
ふと、思った。
と言うより
「作っていないなぁ」というのが
正解かも。
ハンバーグって子供たちも大好きだし
定番中の定番メニューではあるけれど
作るのは少し手間だと思ってしまうんです。
だけど
ハンバーグのたねを作っておけるし
これだけでも満足感高いし。
作ってみればそれほどでも
ないんだけどね。
久しぶりに作るとやっぱりうれしくて。
ごはんもお皿に盛ってみたりして。
ここ最近の定番は
チーズinハンバーグ。
そこに添えるのがチーズマッシュポテト。
（「ストウブレシピ100」より）
よくよく考えたら
どっちもチーズ。
どれだけチーズが好きなんだろうね～
STAUB本。再増刷です！ありがとうございます。
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コメントありがとうございます。
＞goodgoodさん。
ありがとうございます＾＾
文章にすると考えている風ですが
もう少しゆる～く作ってますよ。
おべんとうって普段のごはんとは
また少し違いますね＾＾
＞madamさん。
ネギに生姜。
私も大好きなので
冬は特によく使ってます！
ごま生姜豆乳鍋もありがとうございます。
我が家も昨日は豆乳鍋でした＾＾
こっちも生姜入りですね～。
＞chiakiさん。
はじめまして。
コメントありがとうございます＾＾
では、あっさりの豚しゃぶ肉を使ったものは
どうでしょう～。
静かに茹でるととっても柔らかくなります。
そのままおろしポン酢でもいいし
和え物やサラダ、麺に入れるなどの
アレンジもできますよ！
私のNadiaレシピの中では
和風生春巻きにもしています。
私も普段はいろいろ使っています＾＾
＞N.Kumiさん。
肉団子と白菜の中華煮込み！
ありがとうございます＾＾
息子さんとお料理いいですね～！
おべんとうにもありがとうございます。
肉団子自体もいろいろアレンジできますね。
よかったらまた作ってくださいね＾＾
＞Hideさん。
リブログありがとうございます！