ピンクなりんごジャム。
hinaもsouも
急にジャムを食べるようになった。
今までパンにはバターか
簡単チョコクリーム
ばかりだったのにね。
フルーツによっても
好き嫌いがあるみたいだけど
中でも一番好きなのは
今のところりんごジャムらしい。
久しぶりにお天気のいい日で
お日様を浴びたリンゴジャムは
ピンク色のような赤色のような。
光のあたり方でも
色が変わって見える。
りんごは半分を角切りにして
半分をすりおろす。
りんごの皮を一緒に煮て
ピンク色に染めます。
すりおろしりんごが変色しないように
工程にちょっと一工夫あるんです。
お砂糖はリンゴの重量の30％程で
低糖質タイプのジャム。
ジャムは甘すぎないのが好きかな。
早速朝ごはん。
またまた柿と生ハムも。
かなりの頻度で食べてます。
私はジャムだけをパンにつけるのが
あまり好きではないけれど
バターかクリームチーズと一緒にすると
急に好きになる。
塩味が少し入るといいのかな。
旬の果物で作るジャムは
やっぱりいいな～。
Instagram ： ＠kaori_yanagawa 
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コメントありがとうございます。
＞なずなさん。
毎朝見ていただいてありがとうございます！
マフィンは6㎝の大きさの型を使っています。
IKEAのはもう少し大きいかもしれないですね。
様子をみつつ
焼き時間を長めにして作ると
いいと思います＾＾
＞シゲタカジュンコさん。
オイルマフィンだと
作るのも簡単なうえに
軽い仕上がりになりますよ＾＾
こちらこそ。いつもありがとうございます！
＞madamさん。
ワンボウルでどんどん混ぜていくので
作りやすいと思います＾＾
よかったら作ってみてくださいね。
スカイランタン。
残念ながら私は見に行ったことはないですね。
とってもステキですよね！
＞篤姫様さん。
リブログありがとうございます！