3分レシピ。
急に涼しくなったと思ったら
また暑かったり。
季節の変わり目ってこんな風。
熱々のおかずも欲しいけど
まだまださっぱりのもあるとうれしいかな。
あと1品！という時に頼りになる冷奴。
思いついてから3分あれば作れちゃう。
トッピングもだけど
オイルを変えるだけでも
変化があって楽しいのが冷奴。
梅干し×塩昆布に大葉と
シャキっとした塩もみきゅうり。
ここにごま油。
これだけでもいいけれど
さらにお好みでごまラー油も！
ピリ辛で冷たい冷奴が
寒くなりすぎないのも
今の季節はいいかもね。
この組み合わせを
おにぎりにするのも好き。
ごま油は混ぜるか
手に付けて握って
表面をコーティングしても。
おにぎりにはラー油は使わないけどね
ごま油の冷奴なら
しらすを炒めてのせるのも。
しらす×ごま油も
大好きな組み合わせなので
よくやってます＾＾
忙しい日は特に助かる～。
Instagram ： ＠kaori_yanagawa 
STAUB本。再増刷です！ありがとうございます。
 |
ストウブレシピ100
Amazon |
* * * * *
コメントありがとうございます。
＞アンジュさん。
おでんはどんな野菜も意外と合いますね＾＾
アボカドもよかったら！
おでんやお鍋って献立に迷いますね。
おでんと炊き込みごはんもあったら
大満足ですね。
生姜おかかごはん、ありがとうございます＾＾
＞madamさん。
ミニだと気軽に作れますよね＾＾
いろんな野菜もチャレンジできます。
アボカドもぜひ！
里芋とベーコンのグラタンも
よかったら作ってみてくださいね＾＾
＞キャンザキャンさん。
＞どんちゃんさん。
＞Hideさん。
＞Mistyさん。
リブログありがとうございます！