水曜日のネコ。
何かというと
名前とパッケージが印象的な
クラフトビール。
茄子×インドの青鬼
に続いて
今回はこの水曜日のネコ。
パッケージの爽やかなブルーの印象そのままの
フルーティーで爽やかな香りのクラフトビール。
すっきりしたこの味は
女の人が好きかもね。
（あくまで私のイメージです。）
そんな私もお気に入りの
爽やかなビールには
ハーブの香りを合わせて。
Commentフルーツのような爽やかな香りのビールに、ハーブの香りを合わせて。じっくりと蒸し焼きにしたズッキーニはとろんと柔らかく甘さも増してジューシーです。ズッキーニはオーバルに入る大きさに大きめに切ることで、素材のうま味をダイレクトに感じることができます。
ズッキーニは
STAUB17㎝オーバルに合わせて
大きめにカット。
ぎゅぎゅっと詰めて
じっくり蒸し焼きすることで
ズッキーニが甘くてとろんと柔らかく。
ハーブとニンニクの香りの
クリームチーズをのせてみました。
夏が似合うね！
週替わりのプレセント企画
今週は水曜日のネコです＾＾
暑い夏も
すっきり爽やかに＾＾
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コメントありがとうございます。
＞おまめたんさん。
くるみ入りはなかなかないですよね！
こちらの方は結構くるみを使うかもしれません。
かまど蒸しのお赤飯、
とっても美味しそうですね＾＾
確かに印象深いものは
今でもしっかり覚えてますね。
＞madamさん。
郷土料理もいろいろあって
おもしろいですよね＾＾
くるみがとってもいい仕事してくれるんです！
お正月のお料理も作っていただいて
とっても嬉しいです。
バターチキンカレー、夏にいいですよね＾＾
よかったらぜひ！
＞篤姫様さん。
＞どんちゃんさん。
＞Hideさん。
リブログありがとうございます！