またまた、ぱぱっと。
ツナと大根おろしでツナおろし。
大根おろしが入るだけで
夏仕様になる。
大根をおろすのが一苦労なんだけど
たっぷり食べたくて
頑張っておろしてます。
そんなツナおろしで
さっぱり夏の麺。
うどんにのっけて
ツナおろしうどん。
大根おろしさえ頑張れば
あとはうどんにのっけるだけだから
ぱぱっと簡単＾＾
ほんとにこれだけでもいいけれど
ほんの少しの隠し味。
ツナは鰹節と合わせて
ごま油の風味をつける。
このひと手間。
ごま油は盛り付けた最後にも少しかけると
より風味がアップ！
今回のも
どっちもシンプルな組み合わせだからこそ
ごま油の風味がポイントかもね＾＾
夏もごま油が活躍しそう～。
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コメントありがとうございます。
＞美音楽さん。
毎日見ていただいてありがとうございます！
レシピも作っていただいたんですね＾＾
うれしいです。
今は外で過ごすにも一番気持ちいい季節で。
おべんとう持っておでかけも
愉しいですね！
＞Hideさん。
リブログありがとうございます！