ワンプレートで。
小さなSTAUBなら
お皿にものせられて
ワンプレートが作れそう。
ずっとやろうと思っていたことを
やっとできた。
お皿にのせてみると
思った通り。
いえ、それ以上の可愛さ！
メインはお豆腐キッシュ。
今回は春なので
じゃがいもとアスパラで。
キッシュの生地に
お豆腐を入れるのが好きで。
タルト生地と一緒に作る
こともあるけれど
野菜をいろいろ入れた時は
生地だけでつくるのもいい。
オムレツ気分で気軽なんです。
生地に入れるお豆腐も
泡だて器でしっかり目に混ぜていくと
それだけでも
結構なめらかになるんです。
今回はアスパラとじゃがいもだったけど
合わせる野菜はお好みでO.K.
塩分と旨みが出る
ベーコンorハムとチーズは
必ず入れた方がいいですよ！
お豆腐の甘さが入るから
生地も優しい仕上がり。
STAUBで焼くと
やっぱりかわいいな～＾＾
Instagram ： ＠kaori_yanagawa 
新刊増刷されました！ありがとうございます。
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コメントありがとうございます！
＞おまめたんさん。
おにぎりも混ぜご飯で作ると
また違う雰囲気になりますよね！
具沢山スープと一緒にしたら
大満足の朝ごはんでした＾＾
＞Hideさん。
リブログありがとうございます！