コロン。
普通のコロッケは平らな丸もいいけれど
かぼちゃとなるとなぜだか
ころころにしたくなる。
甘いかぼちゃは
かわいいイメージがあるかららなのかな??
ということで。
このまん丸コロッケはかぼちゃコロッケ。
Nadiaさんで更新中の 「いいだし、いい鰹節。」 のヤマキさんとの企画。
かぼちゃのマッシュに
チーズを入れて作ることもあるけれど
今回は挽き肉を入れて。
ひき肉とめんつゆでそぼろを作って入れてるから
ちょっと和風な仕上がりに。
甘いかぼちゃにはお醤油味も合うよね~。
小さなまん丸に成型したんだけど
これ、ホントに小さめなんです。
小さな丸にしたのは
おべんとうにも入れたかったから。
入っていたのがこれでした。
まん丸の形はおべんとう箱に
入れにくいのが難点なんだけどね。。
ころんとしたまん丸の形は
やっぱりかわいくて好きだなぁ^^
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