ピーマンたっぷり。
時間のないときは頼りになる炒め物。
お肉も野菜も一緒にぱぱっと炒めて
たっぷり食べられる！
この日は新鮮な採れたてピーマンを
沢山いただいたので早速夕ごはんに。
ピーマンと言ったら
やっぱり青椒肉絲でしょう～＾＾
前に鶏胸肉であっさりな青椒肉絲
も作ったけれど
今回もう少ししっかり味。
やっぱりごはんにのせたくなる！
赤ピーマンも少しいれたから
よりカラフル。
夏の疲れに効きそう～。
これよりぐ～～っと調味料も少ない
簡単炒めをもう1品。
たっぷりのもやしとピーマンに
ひき肉を少し。
いつだったかhinaが作ってくれたもので。
調味料は醤油だけ！というのが
ちょっとしたこだわり。
これがホントに余計なものを入れない方が
シンプルで美味しいんですよね＾＾
これもやっぱりごはんにのせたくなる！
これhinaが前に作ってたのだよ～って言ったけど
全然覚えてないみたい。。。
じゃあ。これからは
代わりに私が作るとします＾＾
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コメントありがとうございます！
＞おまめたんさん。
そぼろおべんとうは定番ですよね！
野菜も入れると華やかになりますね＾＾
23日は残念です。。
また機会があったら是非
＞ムサシママさん。
中学生の男の子は
たくさん食べるんでしょうね！
そぼろおべんとうもですが
そぼろ自体もよく作ります＾＾
おべんとう作りも頑張ってください
＞ゆっちさん。
こちらこそ！
何か参考になったらうれしいです。
一応レシピもアップしてみました
＞くまさん。
＞Hideさん。
リブログありがとうございます