おでんの美味しい新発見。
もうすぐおでんの季節のその前に！
今からおでんを楽しんじゃおう～。
夏もおでんは美味しいんです。
おでんと言えば練り製品！
一正蒲鉾さんの
ということで。
夏にも食べたいおでんをご紹介しています。
今回の練り製品は
ちくわ、さつま揚げ、白身魚揚げを使って
茄子にトマト、おくらにみょうがの
今まさに活躍中の夏野菜と。
これをしっかり冷やして食べるのが
冷やしおでん。
普通のおでんは辛子を添えるけど
ここも少し夏っぽく。
大根おろしやスダチ、柚子胡椒で
さっぱり夏仕上げ。
山椒の葉を添えても
さらに涼しそう。
ちょっと変わり種の
夏にも愉しめるひんやりおでん。
企画では小春ちゃんの
火を使わずにレンジで作れる
「レンチンおでん」もありますよ＾＾
熱々のおでんの季節までは
夏おでんでね！
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コメントありがとうございます！
＞ucchyさん。
卵が半熟でできるとうれしくなりますね！
もう新米が並んでるんですね～。
確かにまたお米になっちゃいそうです＾＾
新潟の新米もたのしみですね
＞ゆかおりさん。
とうもろこしスープに野菜炒めも！
ありがとうございます＾＾
トーストは
温泉卵の上にホイルをのせてトーストしました。
ホイルはくっつかないタイプのものが
キレイに仕上がると思いますよ
＞篤姫様さん。
＞どんちゃんさん。
＞くまさん。
＞Hideさん。
リブログありがとうございます