サラダ気分で。
普通の揚げた春巻きも好きだけど
野菜がたくさん食べられる生春巻きも好き。
全然違うものだけど
いろんなものを巻けるというところは一緒だね。
生春巻きは野菜をたっぷり入れて
サラダ気分で食べたい！
Nadiaさんで更新中の 「いいだし、いい鰹節。」 のヤマキさんとの企画。
中の具は豚しゃぶ肉とたっぷりの香味野菜。
ホントの生春巻きも
パクチーとかレモングラスとかのハーブが味のポイント。
だから”和のハーブ”をたっぷり使ってね。
お肉の他には
サニーレタスときゅうりの他に
大葉と青ネギとみょうがも！
生春巻き自体は味付けないから
タレもポイント。
めんつゆとオイルを足して
梅ドレッシング風にしてみました。
「生春巻き」だと思うと手を出しにくいけど
サラダだと思ったら
いつもの好きな具をどんどん巻ける。
お肉や海老みたいなメインの具と
香味野菜は必須！
あとは好きな野菜をたっぷり入れれば
いろいろアレンジできそう～
Instagram ： ＠kaori_yanagawa 
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コメントありがとうございます！
＞ショコラママさん。
ありがとうございます～＾＾
おべんとう作りが最近愉しいです！
普段のごはんとはまた少し違って
自分好みでいろんなことチャレンジできますね
＞おまめたんさん。
山椒の葉でちりめん山椒できるんですね！
すご～く興味ありです＾＾
教えていただいてありがとうございます！
やってみたいですー
＞あつひめさん。
ちりめん山椒美味しいですよねーー！！
ごはんがホントすすみます＾＾
おにぎりの具もいろいろあるけれど
やっぱり梅干しって美味しいですよね。
大きなおにぎり。いいですね
＞ぴろんさん。
ツナマヨは
ツナのオイルをしっかりめにきると
いいかもしれません。
マヨネーズでまたオイルも増えますから＾＾
オイルが多いとごはんが崩れやすいですよね～。
ちりめん山椒。ごはんがすすみますね
＞くまさん。
＞篤姫様さん。
＞Hideさん。
リブログありがとうございます