定番をひとひねり。
昨日は朝起きてカーテンを開けたらびっくりで。
外は真っ白。
もう2月も終わるというのにまた雪の朝。
ここ最近、なんだか寒いと思たら、、
代わりに日が差して青空も出てたから
春も近いんだって、そう思うことにしよう！
そうそう。本題。
もうすぐ3月、もうすぐひな祭りで。
今回は「ひな祭りの、おすしの食卓」ということで
定番にひとひねり加えたおすしレシピ。
この前は海鮮ちらしをちょっとアレンジ
したけれど
今回は五目ちらしのアレンジをご紹介。
中は普通の五目ちらし寿司。
薄焼き卵を作ったら錦糸卵にしないで
切らずにそのまま使うだけ！
くるんと包んでふくさ寿司に。
手が込んでそうだけど
実は工程もそんなに変わらないんです＾＾
あとはおすしに添える春の簡単メニュー。
アボカドとカニ缶で。
マヨネーズとチーズで作るから
とってもお手軽。
野菜はシンプルにお浸し。
春野菜で作るとちょっと新鮮。
グリーンも彩になってキレイだしね。
最後のデザートは
ひな祭りの甘酒をアイスに。
甘酒はちょっと苦手～というお子さんも
アイスにしたら食べやすいかなと＾＾
ひな祭りはどんなテーブルにしようかな
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コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞Mikadoさん。
はじめまして！読者登録ありがとうございました＾＾
たっぷりサラダを食べたくなる日がありますよね。
朝から元気になります。
くるくるきゅうり、子供たちにも好評です。
よかったらやってみてくださいね
＞しのしのさん。
コメントありがとうございます！
朝ごはんのカップの中はコーヒーです。
これ、普通にインスタントコーヒーなんですけど
機械で入れてるので少し泡立つんです＾＾
ブラックでは飲めないので
ミルクも入れてますよ
＞あいさん。
春のにんじんも甘くておいしいですよね＾＾
にんじんポタージュもはちみつチーズも
子供たちも大好きです！
パクチーは好き嫌いはっきり分かれますよね。。
大根サラダもいいですね
＞篤姫様さん。
厚焼き玉子のサンドイッチがあるので、
オムレツもパンにのせていいかなぁと思ってやってみました＾＾
トーストにふんわりオムレツも美味しかったです