シフォンケーキが焼きたくなった！
大きな型で焼くシフォンケーキに憧れて
17cmの型を買ったはいいけれどずっとそのまま。
かれこれ1年くらいは経ってしまったと思うんです。
寒くなってきたら
こいういお菓子がそろそろうれしい季節だし。
やっと念願のシフォン、焼きました。
いつも紙コップで小さく焼いてたけれど
大きく1個で焼くとふわふわ感もやっぱり違う！
前は卵白多めで作っていたけれど
卵はやっぱり使い切りがいいよね～って。
代わりにベーキングパウダーも少し入れて
ふわふわ感をキープ。
バナナもたっぷりだから
しっとりしゅわっとふわふわです。
最近souはココアが大好き。
バナナシフォンに甘いミルクココアでおやつタイム。
本当は
はじめにsouがシフォンケーキ食べたい！って言い出して。
久しぶりに作ったせいか
1度は粉を入れ忘れて焼いてしまったという、、、
「おばか～。」って
冷静にsouに言われました
リベンジはめでたく大成功でよかった～
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コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞まみごんさん。
ありがとうございます！
とっても素敵な1冊になってます。
私も楽しみです