父の日は、ど～んとお肉。
と 言うhina。
単に父の日の前になると、CMとかお店のチラシとかにそう書いてあるからなんだけど
でも。私も「父の日＝お肉」というイメージはあるけどね＾＾
「父の日ごはん」は、ボリューム満点に！
「おあじはいかが」という、スーパーなどに置いてあるフリーペーパーとの連動企画で
5月の母の日
に続いて、Nadiaさんでスタートした今月のレシピコンテスト
ボリューム満点なごはんや、おつまみにぴったりなおかずなどなど
父の日にぴったりなメニューを 今月も献立でご紹介してます＾＾
メインはステーキ！と、ガーリックピラフ。
hinaはそろそろお肉だけでもモリモリ食べるけど
souはまだまだごはんと一緒のほうが好き。
お肉を焼いたあとにごはんを炒めるのも美味しいし、ごはんでさらにボリュームアップするのも嬉しい＾＾
サーモンのマリネは前の日に作り置きO.K.！
これを作っておけば、当日の作業が少しラクに。
しっかりマリネしたほうが、味が馴染んで美味しくなるからね＾＾
そろそろ美味しいズッキーニは、そのまま使ってズッキーニボートに。
最後はオーブンorトースターにお任せだから、
焼いている間にステーキを焼くこともできますよ。
お肉がボリュームありすぎるかな？？という時は 1人分を2人で分けるくらいでも。
ガーリックピラフもあるから、ワンプレートに盛り付ければ、ランチとしてもぴったり！
写真のこの日はsouと2人でお昼ごはん。
レシピの1人分を2人で半分こでした。
レシピコンテストの応募期間は6月7日（火）まで！
そう思ったら、父の日ももうすぐな気がしてきたね。
2人とも、父の日はどうするのかな～。
毎日のテーブルをまとめたレシピ本。好評発売中です。
- ￥1,404
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＊ ＊ お知らせ ＊ ＊
料理教室詳細・申し込み先はこちら
・ 6月11日（土） 漬けるおかず。
・ 7月9日（土） フルーツを愉しむ。
・ 8月6日（土） パリパリ餃子を焼く。
＊満席となりました。キャンセル待ちになります。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
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Nadiaコラボレーション企画。
ヤマキ×Nadia 毎週水曜日レシピ更新！
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コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞りんごさん。
ありがとうございます～＾＾
私もこの写真とっても気に入ってます！
これ。意外と食べれちゃうから危険でした。。。
リクエストも来たので、また作っちゃいます＾＾