もうすぐ母の日。
私自身も「母」に感謝する日だけど、いつの間にか私も「母」で。
何年たっても「母」な気分になってない気がするけどね 
hinaもsouも 私のこと「お母さん」とか「ママ」とかって呼ばないからかな？？
それはそれで、気に入っているからいいけど＾＾
そんな「母の日」に、こどもと一緒に作りたい「母の日ごはん」。
「おあじはいかが」という、スーパーなどに置いてあるフリーペーパーとの連動企画で
Nadiaさんでレシピコンテスト
もスタートしてますが。。
私はその「母の日ごはん」を献立でご紹介！
メインは、エビのカレークリーム煮。
材料をカレー粉で炒めて生クリームを加えたらできるから、煮込みいらず。
ぱぱっとできるんだけど、「なんだか おしゃれな感じ～。」って、hinaも言ってた
そうそう。
「おあじはいかが」では、”こどもと作る”ということで、「お手伝いポイント」もあるんです。
今回はsouが手の出演。
souのお手伝いは、ごはんの型抜き。
なかなかごはんが落ちてこなかった時の図
「おあじはいかが」では、ちゃんと型抜きできた時のが載ってます＾＾
副菜のサラダはちょっとおめかし。
花束に見立てたブーケサラダ。
もっといろんな材料を入れて豪華にしてもO.K.！
これはアレンジいろいろ出来ると思います。
お手伝いは、ハムやにんじんをくるくるっと。
こういうの、こどもは好きだよね＾＾
あとは、ドリンクもつけて。
これ。実はsouが作ろう！って言ったもの。
イチゴをつぶして、サイダー入れて、”イチゴサイダー”に。
大人向けに、サイダーの代わりにワインを合わせてます。
イチゴのヘタは包丁でとってもいいけれど、包丁が心配な小さなお子さんは
スプーンを使ってもとれますよ＾＾
レシピコンテストの応募期間は5/10（火）まで！
こどもと楽しく作れる、ちょっとオシャレなメニューを教えてくださいね～
＊ ＊ ６～８月の募集をスタートしました！ ＊ ＊
料理教室詳細・申し込み先はこちら
・ 5月14日（土） 卵焼きのコツと、おにぎり食べ比べ。
＊満席です。キャンセル待ちになります。
・ 6月11日（土） 漬けるおかず。
・ 7月9日（土） フルーツを愉しむ。
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新刊「EveryTable」ができるまでのコラムが更新されました。
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＊ ＊ ＊ ＊ ＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
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コメントありがとうございます！
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
＞anyaさん。
そうなんです～。我慢しすぎると。。。私も経験ありです！
ほどほどにですよね～＾＾
クラフティはいろんなフルーツで楽しめるのでいいですよ♪
＞メガネザルさん。
イベントありがとうございました！コメントも嬉しいです＾＾
本もゆっくりながめてくださいね。
イチゴ酵母、私もそろそろ仕込みたくなりました♪
私もはじめてみます！
＞おまめたんさん。
イベントありがとうございました＾＾
早速本もみていただいてて嬉しいです！
そうなんです。イラストもとってもステキですよね♪
私もすっかりファンです＾＾
白だしベースのペペロンチーニ！
実は私もパスタ作ってます＾＾しらすのも美味しそうですね♪