こんなにー！？
って思うくらい、ミックスナッツをもらってしまって。
実家からの頂き物って、こういうことがたまに（よく？？）あるんです
でも。ナッツ大好きだから、すぐになくなるとは思うんだけど。。
むしろ、食べだしたら止まらなくなるのも困るんです～。
食べ過ぎ防止を兼ねて！半分くらいをはちみつ漬けに。
これ、一度やってみたかった＾＾
ガラス瓶にナッツをいっぱいに詰めたら、はちみつを注ぐだけ。
（本当は、塩と油を使ってなナッツをローストして使うんですけど～。。）
あとは日に日にナッツとはちみつがしっかりなじむのを待てばO.K.！
これが、昨日の朝ごはん写真
の中にあったんです。
本当は1週間くらい待ったほうがいいんだと思うけど
待ちきれなくて、翌日からちょこちょこと味見
はちみつといったら、やっぱりチーズ！（私の中で）
これがやりたくて、久しぶりに作った自家製フレッシュチーズ
上にナッツのはちみつ漬けをたっぷりのせてみた♪
思ったとおり！しっかりあうね～。
あとは何が合うかな～。フレンチトーストかな？？
フライパンで焼いてもいいんだけれど、作ったのはトースターで焼き上げる方。
ベースの卵液は、卵1個に対して牛乳100ccと塩少々。
砂糖は入れないのが、我が家のフレンチトーストの定番。（こちらの生地）
フレンチトーストって、最後に甘いのをかけるんだから、生地にはお砂糖なしでも全然大丈夫！たっぷり目のバターで焼いただけの、甘さをつけない塩味の
も好きなんです。この日は基本の生地に、スライスしたりんごとちぎったクリームチーズも混ぜてから、
上にバターを少しちらしてトースターへ。
こんがり焦げ目がついてくればO.K.！
数日しか置いてなけど、美味しかった～。
でも。ちゃんと出来上がったのも食べないとだよね。。。
やっぱり残りは もう少し待とうかな？？
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