大人味。
薬味と黒胡椒を効かせた、大人向けというか、おつまみっぽいおかず。
相変わらず子供っぽくないhinaの味覚で。ついに胡椒の美味しさに目覚めみたい。
少し胡椒を効かせたきりっとした味の炒め物とかスープが、最近好きなんです。
だから、黒胡椒もたっぷり。
(詳しいレシピは写真
![アゲ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuki-026/22012.gif)
長ネギに生姜に黒胡椒。
いつも味付けするときは、必ずみりんや砂糖みたいな甘味を入れていたけれど
この頃入れないことも増えてきた気がするな~。
もちろん。souには胡椒は控えめでね^^
メインは「揚げサバとレンコンのサラダ仕立て。ネギドレッシング。」
これ。実は来週の新発田市でのイベント
![コチラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shrimp-10101/884435.gif)
![ガス展。新発田。](https://stat.ameba.jp/user_images/20151006/05/chococo-hs/0e/49/p/o0695025613445631324.png?caw=800)
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582437.gif)
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582437.gif)
会場:新発田コモタウン・コモプラザ
日時:10月12日(月・祝)
・1回目 am 11:15~ ・2回目 pm 2:15~
参加費:無料
10月10日~12日の3日間開催されているガス展2015のイベントのひとつで
私は12日(月・祝)に午前と午後の2回料理実演をする予定です。
もちろん。作ったあとはご試食もできますよ^^
2回の実演はそれそれ作るレシピも違うので、一方でこのサラダを作る予定です。
もう1回はグリルを使ったレシピの予定になっていますよ。
他にもイベントがたくさんなので!3連休はよかったら遊びに来てくださいね。
詳しくはこちらのH.P.もご覧ください^^
![やじるし](https://emoji.ameba.jp/img/user/am/amecustom/1662019.gif)
![クリック](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shiro-kumako/696925.gif)
最後にもう一つお知らせ。
Nadiaさんのトップページ「旬のレシピ」に、今日はこちらをピックアップしていただいています。
これ。Nadia初投稿レシピなんです!
懐かしのこのレシピ。よかったらこちらもご覧下さい~^^
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![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582437.gif)
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582437.gif)
![10月献立。](https://stat.ameba.jp/user_images/20151002/05/chococo-hs/f4/8b/j/o0640042713441711436.jpg?caw=800)
【10月の献立】 ・塩鮭と三つ葉の炊き込みご飯。
・かぼちゃのコロッケ2種。
・キャベツのしらす和え。
・ブロッコリーのごま和え。
![○](https://emoji.ameba.jp/img/user/ol/old-ivy/582437.gif)
「野菜の塩ゆでを極める。」
日時: 10月9日(金)・10日(土)
時間: 10:30~12:30(終了予定)
料金: 2500円
持ち物: エプロン・カメラ(携帯もO.K.)
デモ(実習少しあり)+試食+フォト(スタイリング)レッスン
・開催場所:クロワッサンの店川端店
![コチラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shrimp-10101/884435.gif)
http://www.kayano-life.co.jp/house_garden.html
・お申し込み先 : 025-210-2111 (火曜の定休日は受付できません。)
![フォークとスプーン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/machiklari76373/3775317.gif)
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